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Ce vin est le blanc du fameux chateau Talbot (4° cru de Saint Julien). Trouvé un peu par hasard lors de ma premiere visite chez 3C en septembre 2006, le vendeur me le conseille plutot qu'un Chateau Olivier (Pessac) que j'étais venu acheter. Bon, on va gouter, je vais pas me ruiner pour moins de 15 euros. Je m'attendais à un bordeaux blanc classique avec beaucoup de matière et un senti de l'elevage, finalement c'est un vin tout en finesse qui est fortement porté sur les agrumes, en particulier sur le pamplemousse.
Après 1,5 années de cave, ce 2004 (en début 2008) a gagné en amplitude sans perdre pour autant son côté frais.
Bon rapport Q/P
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