Prix : 35 € sur IdealWine (sauf que depuis, je n'ai pas retrouvé de bouteille à moins de 50 euros....et désormais je regrette amerement de ne pas avoir pris 3 caisses :_( ).
Tiens, je ne savais même pas qu'il pouvait y avoir du viognier dans un Cote-Rôotie. Hop, c'est dit...il peut y avoir une proportion de viognier dans ce beau vin rouge qu'est la Cote-Rôtie, il représente environ 10% de ce coteau de Bassenon.
J'avais trouvé cette offre interessante sans vraiment savoir ce que j'achetais. Sauf que j'avais déjà eu une très bonne experience avec la cuvée de base de JM Stephan.
Ici, le vin se présente sous une couleur rouge sang, très dense, très pure.
Et en bouche, c'est le même topo : on sent couler dans la gorge un beau jus de fruit tout en délicatesse. C'est vraiment ce que j'aime, cet équilibre entre puissance maitrisée, profondeur, longueur en bouche et finesse.
Une top bouteille, surtout à ce prix.
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