La premiere rencontre avec ce brut s'est déroulée lors d'un affrontement de la fratrie de la maison Haton : BSA vs. blanc de blancs vs. rosé.
Le blanc de blancs est souple et plutot gras en bouche, m'a bien plu sans plus, le rosé un peu trop dosé à mon gout avec un nez et une bouche sur la fraise (bof).
Quant à l'extra brut (autrement dit, un brut très peu dosé en liqueur) il est tranchant comme une lame effilée tout en developpant un gros potentiel aromatique. Il a literralement écrasé les deux autres qui paraissent tout à coup vraiment quelconque voire grossiers. Quelle finesse de bulle, que d'arômes de fruits blancs et surtout une minéralité très marquée. Un vin que j'ai beaucoup aimé.
vous habitez chez vos parents , jolie demoiselle ?
Féedulogis (22/04/2008)
c'est sympa Grolive d'avoir inviter demoiselle De Sociando Mallet a venir prendre un dernier verre à la maison.Quelle classe ! tout s'est t il passé à ta convenance?
Karl Lagerfeld (22/04/2008)
Quelle élégance, quelle prestence, Naomi et Kate peuvent aller se rhabiller
Psychopathe (22/04/2008)
miam miam miam , une blonde à forte poitrine remiam ! tu as son n° de port????
steplait
