Prix : 25 euros chez le caviste

Ce vin est encore un bébé mais j'avais trop envie de le gouter. Et bien m'en a pris. Je l'ai trouvé tout simplement magnifique.
En bouche, le double effet jeunesse et cépage Riesling uniquement le rend particulierement porté sur les agrumes. On ressent également une grande puissance qui ne demandera que quelques années pour mieux s'exprimer.

Tout ce petit monde, très fin, se retrouve dans un équilibre parfait entre tension, acidité et richesse du vin.

Une superbe bouteille. Faut en racheter !